CÉLÈNE Opale Blanc de blancs - blanc

Bordelais • Crémant-de-bordeaux

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Célène Opale Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sémillon (60 %), muscadelle (30 %) et sauvignon composent ce crémant couleur jaune paille, porté par une bulle intense, qui mêle au nez des notes de fruits secs et de fruits blancs. Une attaque souple et ronde ouvre sur un palais qui renoue avec les fruits secs et qui déploie sur une jolie fraîcheur en finale.

Celene : Le vigneron

Spécialisée depuis sa création en 1947 dans les effervescents, la société Bullavin, sise dans l'Entre-deux-Mers, a été rachetée en 2015 par les vignobles Lannoye (propriétaires de plusieurs domaines dans le Libournais) et rebaptisée Célène.

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Détail du vin Célène Opale Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Célène Opale Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Célène Opale Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Célène Opale Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 76 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Célène Opale Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Célène Opale Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Célène Opale Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :

2017 - 2018

Production :

76 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CELENE

la Fiche du producteur