CAVES DU PÈRE AUGUSTE 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Caves Du Père Auguste 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À quelques centaines de mètres du château de Chenonceau, la famille Godeau vous accueillera dans les caves fraîches du domaine creusées dans le tuffeau. C'est en ces lieux que ce bel assemblage de cot (65 %) et de cabernet franc a été élevé sept mois en cuve et trois mois en fût. Le résultat ? Un nez intense de cassis et de mûre ; une bouche, dans le même registre, souple et chaleureuse ; une finale portée par des tanins soyeux. Voilà une bouteille flatteuse et harmonieuse, à réserver pour un coq au vin ou une viande rouge en sauce.

Détail du vin Caves Du Père Auguste 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Du Père Auguste 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Du Père Auguste 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves Du Père Auguste 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caves Du Père Auguste 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caves Du Père Auguste 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-chenonceaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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