CAVE VINICOLE DE HUNAWIHR Calixte - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Cave Vinicole De Hunawihr Calixte blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette cuvée de la coopérative de Hunawihr fait référence au pape Calixte II qui prit au XII^es. la défense du village contre des taxations jugées excessives. Issue en majorité des pinots, avec le chardonnay en appoint, elle livre un bouquet fruité dominé par la pêche blanche. La bouche se révèle longue et bien équilibrée entre fraîcheur et rondeur. Qualifié de « féminin », ce crémant s'appréciera à l'apéritif, sur des toasts de saumon fumé. Également proposée par la cave, la cuvée Kuhlmann-Platz (150 000 b.), vive, nerveuse, obtient aussi une étoile, de même que L'Unabelle Cuvée réservée (150 000 b.), dans un style proche, sur la vivacité.

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Détail du vin Cave Vinicole De Hunawihr Calixte blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Vinicole De Hunawihr Calixte blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Vinicole De Hunawihr Calixte blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Vinicole De Hunawihr Calixte blanc ont-elles été produites ? 150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Vinicole De Hunawihr Calixte blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Vinicole De Hunawihr Calixte blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CAVE VINICOLE DE HUNAWIHR

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace