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CAVE DU VIEIL ARMAND Ollwiller Pinot gris 2009 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Cave Du Vieil Armand Ollwiller Pinot Gris 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Située à l'extrémité sud de la route des Vins, cette coopérative regroupe une centaine d'apporteurs de raisins cultivant 140 ha. Elle tire son nom du sommet vosgien du Vieil Armand, siège de violents combats pendant la Première Guerre mondiale. L'actualité du XXIes., c'est l'œnotourisme, et la cave a aménagé à côté de l'espace de vente un musée du Vigneron. L'Ollwiller, grand cru local, bénéficie d'un microclimat très sec. C'est là qu'est né ce pinot gris flatteur par ses parfums floraux et fruités (pêche jaune) et par son palais ample, équilibré, fondu et long, aux nuances de miel et de sous-bois. À ouvrir dès maintenant, à l'apéritif, et à finir sur un foie gras en brioche ou sur une volaille aux fruits exotiques. (Sucres résiduels : 40,6 g/l.)

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Détail du vin Cave Du Vieil Armand Ollwiller Pinot Gris 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Du Vieil Armand Ollwiller Pinot Gris 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Du Vieil Armand Ollwiller Pinot Gris 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Du Vieil Armand Ollwiller Pinot Gris 2009 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Du Vieil Armand Ollwiller Pinot Gris 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Du Vieil Armand Ollwiller Pinot Gris 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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