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CAVE CHRISTOPHE BLANC Les Vallins 2014 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une entrée dans le Guide très réussie pour Christophe Blanc avec cette cuvée vinifiée en barrique à basse température. Une belle couleur jaune d'or, qui évoque un coteaux-du-layon à un dégustateur, un nez d'amande et de noix fraîche, de rose et d'abricot sec : l'approche est engageante. En bouche, pas d'exubérance mais de la finesse et de la fraîcheur. Un condrieu en dentelle.

Christophe Blanc : Le vigneron

Ancien ingénieur en génie civil, Christophe Blanc a retrouvé les bancs de l'école en 2006 pour une reconversion dans la viticulture, avant de créer son domaine ex nihilo en 2009, en AOC saint-joseph et condrieu.

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Détail du vin Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Christophe Blanc Les Vallins 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques à la plancha et asperges.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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