CASTELLU DI BARICCI Sartène 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Jaune brillant et cristallin, ce vermentinu bien ciselé jouit d'une belle harmonie générale. Au nez, il dévoile des arômes floraux et vanillés (huit mois de fût), prolongés par une bouche raffinée, d'une fraîcheur délicate et de belle longueur.

Castellu Di Baricci : Le vigneron

Établie dans la vallée de l'Ortolo au sud de l'Île de Beauté, la famille Quilichini cultive la vigne depuis le début du XIXes. Elle a redonné vie à partir de 2000 à ce domaine, plantant vignes (14,5 ha aujourd'hui) et oliviers (12 ha) pour produire vins et huiles d'appellation. En 2010, Élisabeth Quilichini a pris les rênes de la propriété dont elle a engagé la conversion bio (certification en 2013).

Détail du vin Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castellu Di Baricci Sartène 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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