CALMEL ET JOSEPH Caramany Les Crus 2013 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La syrah (50 %), le grenache et le carignan collaborent à cette cuvée élevée en fût de chêne. Envoûtant, riche et puissant, le nez développe des senteurs de fruits rouges et noirs, d'iris, nuancées de notes balsamiques. Les arômes fruités (mûre, cassis et cerise) se retrouvent dans une attaque délicate, puis un boisé réglissé s'exprime dans une matière ample, veloutée, construite sur des tanins fins. La finale est longue, fraîche et florale. De l'étoffe et de l'avenir.

Calmel Et Joseph : Le vigneron

Laurent Calmel, œnologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.

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Détail du vin Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Calmel Et Joseph Caramany Les Crus 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de sanglier à la broche.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CALMEL ET JOSEPH

la Fiche du producteur

Appellation :