BURGHART-SPETTEL Cuvée Réserve 2017 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une robe jaune soutenu, un nez typé, partagé entre les fruits jaunes bien mûrs, voire confits, et des nuances de sous-bois caractéristiques du cépage. En bouche, ce vin laisse une impression de puissance et de richesse, équilibrées par une pointe d'acidité en finale. Moelleux léger ou demi-sec, il pourra être servi à table sur une viande blanche ou de la cuisine asiatique. (Sucres résiduels : 35 g/l.)

Dom. Burghart-spettel : Le vigneron

Le domaine est implanté entre Colmar et Riquewihr, dans le village viticole de Mittelwihr, connu pour sa colline des Amandiers. Héritier d'une tradition remontant au XIX^es., Bertrand Spettel, rejoint par Jérôme en 2009, exploite 14 ha de vignes répartis sur sept communes, avec des parcelles dans trois grands crus.

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Détail du vin Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Burghart-spettel Cuvée Réserve 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2019 - 2023

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. BURGHART-SPETTEL

la Fiche du producteur

Appellation :