BROCHET-PRÉVOST - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Brochet-prévost blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

quatre parts de pinot noir et une de chardonnay composent ce brut frais et intense, au nez de fruits mûrs, voire compotés, offrant une finale acidulée.

Champagne Louis Brochet : Le vigneron

Les Brochet cultivent la vigne depuis 1674 à Écueil, 1ercru de la Montagne de Reims. Henri Brochet et Yvonne Hervieux ont lancé après guerre la marque Brochet-Hervieux et créé le domaine géré pendant quarante-cinq ans par leur fils Alain, disparu en 2012. En 2011, nouvelle marque et nouvelle génération, avec Hélène et son frère Louis, oenologue comme son père. Le vignoble familial, à dominante de pinot noir, couvre 13 ha.

Détail du vin Brochet-prévost blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Brochet-prévost blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Brochet-prévost blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Brochet-prévost blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Brochet-prévost blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Brochet-prévost blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Brochet-prévost blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Brochet-prévost blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés.

Garde :
2017 - 2020
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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