BROCHET-HERVIEUX HBH 1995 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Brochet-hervieux Hbh 1995 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Ce domaine et son champagne sont nés d'un mariage, celui d'Henri Brochet et d'Yvonne Hervieux. Le vignoble s'étend autour d'Ecueil, village proche de Reims. La cuvée HBH 95 provient d'une grande année; elle assemble 60 % de pinot noir au chardonnay. Un nez délicat, miellé, brioché, nuancé de caramel au lait annonce une superbe bouche, ample, fraîche et complexe. Un grand moment, conclut un dégustateur, qui lui aurait bien donné un coup de coeur. Ce champagne pourra accompagner un feuilleté de langoustine. (RM)

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Détail du vin Brochet-hervieux Hbh 1995 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Brochet-hervieux Hbh 1995 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Brochet-hervieux Hbh 1995 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Brochet-hervieux Hbh 1995 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Brochet-hervieux Hbh 1995 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne