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BOULARD-BAUQUAIRE - rosé

Champagne • Champagne
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Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Boulard-bauquaire rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine, qui couvre 8,5 ha, est établi à Cormicy, village le plus septentrional de la Champagne viticole, au nord-ouest de Reims. Associant pinot noir, meunier et chardonnay (avec 70 % de noirs, dont 60 % de pinot noir), cette cuvée inclut du vin rouge vieilli en fût de chêne. D'un rose saumoné pâle, elle dévoile un nez assez intense, franc, minéral, et un palais vif, équilibré et long. Un champagne jeune et prometteur, à oublier un à deux ans en cave. (RM)

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Détail du vin Boulard-bauquaire rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Boulard-bauquaire rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boulard-bauquaire rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boulard-bauquaire rosé ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boulard-bauquaire rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boulard-bauquaire rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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