BOUCHARD AÎNÉ ET FILS 2012 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le chardonnay ne représente que 16 % du vignoble communal de Savigny, mais il trouve ici un digne représentant. Paré d'une seyante robe dorée, ce 2012 dévoile un nez intense et élégant, mariant les agrumes et l'abricot à un beau boisé toasté. Une attaque franche ouvre sur un palais généreux, gras, soyeux, presque moelleux, sous-tendu en finale par une fine fraîcheur qui lui confère beaucoup d'allonge. Un modèle d'équilibre.

Bouchard Aîné Et Fils : Le vigneron

Dans le groupe Boisset depuis 1992, ce négoce beaunois a été fondé en 1750 par Michel Bouchard et son fils aîné Joseph. Dans l'ancien hôtel du conseiller du Roy (XVIIIe s.) sont entreposés les fûts d'élevage de cette maison historique proposant une large gamme de vins de toute la Bourgogne, mais aussi du Beaujolais et du Rhône.

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Détail du vin Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Bouchard Aîné Et Fils 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aumônière au chaource.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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