BINET 1995 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Binet 1995 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Créée en 1849, cette maison porte toujours le nom de son fondateur, Léon Binet, bien qu'elle ait changé de mains à plusieurs reprises, la dernière fois en 2000, lors de son acquisition par le groupe Prin. Ce 95 – un beau millésime – assemble du chardonnay (60 %) au pinot noir pour donner souplesse, vinosité et puissance à un vin qui n'a pas pris une ride. Le blanc de blancs 97 obtient une étoile pour son bel équilibre: attaque vive et bouche onctueuse. Le Brut Elite (15 à 23 €), assemblage de 60 % des deux pinots à 40 % de chardonnay, est cité : un champagne au nez franc, qui attaque en douceur et s'estompe lentement. (NM)

Détail du vin Binet 1995 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Binet 1995 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Binet 1995 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Binet 1995 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Binet 1995 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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