BERNARD HAEGELIN Bollenberg 2018 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le Bollenberg est un terroir réputé au microclimat très sec. Le gewurztraminer s'y est gorgé de soleil pour donner naissance à ce moelleux qui vaut au domaine un coup de cœur – un pinot noir de même origine avait été distingué l'an dernier. À la robe or intense et lumineux répond un nez riche, complexe, expansif, bien ouvert sur la rose, le litchi, le miel et les fruits confits, avec une touche de cédrat. Le prélude à une bouche ample, puissante et opulente sans lourdeur, qui finit sur un plaisant retour du fruit confit relevé des notes poivrées du cépage. (Sucres résiduels : 39 g/l.)

Bernard Haegelin : Le vigneron

Bernard Haegelin a commencé la mise en bouteilles en 1976. À partir de 1992, il a passé le relais à ses fils Christian et Michel. Ces derniers exploitent plus de 10 ha au sud de la route des Vins, notamment sur la colline sèche du Bollenberg et les pentes du Pfingsberg. Après des essais, ils ont adopté la démarche biodynamique.

Détail du vin Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2030
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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