BERNARD AUDIFFRED Aux Champs Perdrix 2001 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Bernard Audiffred Aux Champs Perdrix 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Bernard et Henriette Audiffred gèrent l'exploitation familiale depuis quarante ans tout ronds (4 ha en tout – ce qu'on appelle en Californie une boutique winery). Rubis brillant et fruits confits, voilà pour l'annonce. La bouche, un peu serrée, est encore très jeune. Elle affiche une nuance kirschée, et ses tanins marqués sont dépourvus d'agressivité. Ce qu'on peut attendre d'un vin masculin, surtout expressif en milieu de dégustation, très réussi pour un 2001.

Détail du vin Bernard Audiffred Aux Champs Perdrix 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Audiffred Aux Champs Perdrix 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Audiffred Aux Champs Perdrix 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Audiffred Aux Champs Perdrix 2001 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Audiffred Aux Champs Perdrix 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Audiffred Aux Champs Perdrix 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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