BENOIT BADOZ Dédicace à Pierre 2009 - rouge

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Benoit Badoz Dédicace à Pierre 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Pierre, le grand-père de Benoit Badoz, est celui qui a renouvelé le vignoble familial, Les Roussots. En hommage, son petit-fils lui dédie cette cuvée de pinot noir élevée dix-huit mois en fût. Parée d'une robe cerise noire, elle livre un nez expressif de mûre et de griotte. Légèrement boisée, la bouche présente beaucoup de matière, structurée par des tanins bien marqués mais dénués d'agressivité. Déjà prêt mais pouvant attendre, ce pinot élégant, d'une belle maturité, s'accordera avec une terrine de chevreuil. Du même domaine, le trousseau 2010 (8 à 11 €; 8 000 b.), au nez de cerise et de groseille, séduit par sa rondeur et ses tanins fondus. Il décroche une étoile."

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Détail du vin Benoit Badoz Dédicace à Pierre 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoit Badoz Dédicace à Pierre 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoit Badoz Dédicace à Pierre 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoit Badoz Dédicace à Pierre 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoit Badoz Dédicace à Pierre 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benoit Badoz Dédicace à Pierre 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. BENOÎT BADOZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura