BAUMANN Lieu-dit Altenbourg 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'un coteau marno-calcaire de Sigolsheim, ce vin affiche une robe jaune d'or, prélude à un nez très mûr d'agrumes confits, d'abricot et de mangue et à un palais dans le droit-fil, puissant en attaque, gras, généreux, gourmand et persistant. De grande tenue, ce pinot gris au caractère demi-sec pourra être débouché à l'apéritif comme au repas. (Sucres résiduels : 17,2 g/l)

Baumann Riquewihr : Le vigneron

Le domaine Baumann, ses bâtiments d'exploitation et ses 15 ha de vignes ont été rachetés en 2006 par les Sparr, vignerons-négociants au service du vin depuis 1634. La famille dispose après ce rachat de 30 ha en propre. Aujourd'hui, 90 % de la production est exportée.

Détail du vin Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 549 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Baumann Lieu-dit Altenbourg 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques au curry.

Garde :
-
Production :
5 549 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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