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BARBICHON ET FILS Brut nature Les Bouvettes 2017 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Gel de printemps, pluies d'août, les millésimés 2017 ne sont pas légion. Celui-ci, issu d'une vinification parcellaire, donne la primauté au chardonnay (60 %), complété par le meunier. Il dévoile une palette aromatique légèrement évoluée, briochée et toastée. Sa minéralité et sa fraîcheur sont soulignées par la vinification et par l'absence de dosage.

Champagne Barbichon Et Fils : Le vigneron

Jean Barbichon était boulanger-vigneron à la fin du Premier Empire et un arrière-grand-père fut l'un des premiers du village à vendre son champagne au-delà du canton au début du XIXes. Aujourd'hui, Fabrice et Marie-Caroline Barbichon exploitent 10 ha sur les coteaux du Petit-Morin.

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Détail du vin Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 165 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Barbichon Et Fils Brut Nature Les Bouvettes 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
3 165 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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