BAILLY LAPIERRE Vive-la-Joie 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Carton plein pour la maison Bailly Lapierre, d'une régularité de métronome. Ce Vive la Joie 2009, extrait de terres kimméridgiennes, revêt une seyante robe jaune pâle frangée d'émeraude, traversée de fines bulles, et délivre des parfums élégants de fruits jaunes frais, relayés par une bouche longue, nette et sans bavure, tout en fraîcheur et en finesse.

Caves Bailly-lapierre : Le vigneron

Aujourd'hui, 430 vignerons apportent leurs raisins à la cave de Bailly-Lapierre, qui fut à l'origine du crémant-de-bourgogne. Principal élaborateur d'effervescents de la région, la coopérative propose une vaste gamme de crémants de qualité, qui reposent dans les immenses galeries souterraines d'une ancienne carrière calcaire. Elle fournit aussi des vins tranquilles. Une valeur sûre.

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Détail du vin Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bailly Lapierre Vive-la-joie 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fruits de mer.

Garde :
2017 - 2020
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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