BAILLY-LAPIERRE Réserve 2005 - blanc

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Bailly-lapierre Réserve 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Retenu pour la finale du coup de coeur, ce crémant est né dans les caves incroyables de Bailly (Saint-Bris-le-Vineux, en Auxerrois). Quelque 3 ha d'anciennes carrières ayant beaucoup servi à la construction de Paris. Pinot (60 %), gamay (10 %) et chardonnay (30 %) composent un brut à l'oeil distingué, légèrement perdrix. Le nez expressif marie la cerise et la fraise. La bouche ronde et longue, sans aucune lourdeur, intensément fruitée, fait honneur au pinot noir. Le blanc de blancs 2005, assez vineux mais toujours frais, décroche une étoile.

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Détail du vin Bailly-lapierre Réserve 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bailly-lapierre Réserve 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bailly-lapierre Réserve 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bailly-lapierre Réserve 2005 blanc ont-elles été produites ? 360 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bailly-lapierre Réserve 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bailly-lapierre Réserve 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

360 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CAVES BAILLY-LAPIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne