ANGST 2015 - rosé

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Angst 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un saumon tirant sur l'orangé, ce rosé, floral au premier nez, se fait plus vineux et fruité à l'aération, livrant des arômes d'abricot et de fruits exotiques. Sa bouche étoffée, à la fois ronde et fraîche, offre une longue finale tonique et minérale qui laisse une belle impression.

Vignoble Angst : Le vigneron

Un domaine de création récente (2014), installé dans l'Yonne à Pontigny, village célèbre pour son abbaye cistercienne. Le vignoble d'environ 8 ha est conduit par un jeune couple, Céline et Antoine Angst, qui ne sont pas issus du monde viticole.

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Détail du vin Angst 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Angst 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Angst 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Angst 2015 rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Angst 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Angst 2015 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Angst 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Angst 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Travers de porc sel et poivre.

Garde :

2017 - 2019

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLE ANGST

la Fiche du producteur