ANDRÉ DEZAT ET FILS Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Sélection des vignes les plus anciennes, objet d'un élevage soigné en fûts, ce rouge se présente dans une robe pourpre violine intense et jeune. Les arômes d'élevage (vanille, cacao), bien qu'encore assez perceptibles, respectent la finesse fruitée du nez, très marqué par la fraise. La trame, solide, est tissée de tanins soyeux et fondus. Un sancerre harmonieux, à la longue finale épicée.

André Dezat Et Fils : Le vigneron

La famille Dezat est l'une des plus anciennes familles vigneronnes du Sancerrois. Succédant en 1978 à leur père André, les frères Simon et Louis, épaulés par leurs enfants Firmin et Arnaud, ont étendu le vignoble familial sur l'aire du pouilly-fumé et conduisent aujourd'hui 41 ha de vignes.

Détail du vin André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de porc confit au vin.

Garde :
2019 - 2023
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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