Le guide
ANDRE BLANCK
Schlossberg Riesling Vendanges tardives Cuvée Pierre Louis 1997 • Gd cru
Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Installé dans l'ancienne cour des chevaliers de Malte à Kientzheim, André Blanck est voisin du château où siège la confrérie Saint-Etienne, et qui appartenait au baron de Schwendi, propagateur du pinot gris en Alsace. Il avait enthousiasmé le jury de l'édition 2000 avec un riesling 97 du même grand cru. Ce vin de vendanges tardives est dans la même lignée. Il affiche une robe éclatante, d'un or jaune soutenu. Le nez frais libère des senteurs de fleurs et de citron qui se prolongent agréablement en bouche par des notes de fruit de la passion. Après une belle attaque, on découvre une harmonie presque parfaite. Un vin distingué, qu'un dégustateur suggère de servir avec un poisson en croûte. (Bouteilles de 50 cl.)
Détail du vin Andre blanck
Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
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