ALFRED GRATIEN Cuvée Paradis 2013 - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le millésime 2013 n'est pas le plus réputé, mais en Champagne, cette année tardive a donné quelques belles cuvées, comme celle-ci. Le chardonnay, qui semble s'être mieux comporté, est majoritaire (65 %, avec le pinot noir en complément). Le mode d'élaboration de la maison a fait le reste et permis de proposer une cuvée de prestige dans la veine de ses aînées. Dans le verre, une robe dorée à la bulle fine et persistante, un nez expressif et aérien, beurré et légèrement brioché, prolongé par une bouche vive et persistante, aux arômes de fruits secs, marquée en finale par une touche d'amertume. Un champagne de repas.

Alfred Gratien : Le vigneron

Une maison fondée en 1864 par Alfred Gratien, rachetée en 2000 par le groupe allemand Henkell & Co (devenu en 2018 Henkell-Freixenet), qui rassemble de nombreuses marques européennes d'effervescents. Elle a conservé son chef de cave, Nicolas Jaeger, quatrième du nom à travailler pour la marque et à en garder les traditions (absence de fermentation malolactique, élevage des vins de base en pièce champenoise de réemploi).

Détail du vin Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Alfred Gratien Cuvée Paradis 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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