ALEXANDRE FILAINE Cuvée Confidence - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Alexandre Filaine Cuvée Confidence blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Installé à Damery, sur la rive droite de la Marne, Fabrice Gass vinifie ses vins en fût. Sa cuvée Confidence avait été à l'honneur dans l'édition 2006 du Guide. Elle marie 70 % des deux pinots (dont 45 % de pinot noir) à 30 % de chardonnay. Dévoilant des senteurs de biscotte, de pain grillé, de vanille léguées par son séjour dans le bois, marquée par l'évolution, elle se montre vive et puissante et plaira aux amateurs de champagnes boisés. Accord intéressant avec un vol-au-vent aux ris de veau et champignons. (RM)

Détail du vin Alexandre Filaine Cuvée Confidence blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alexandre Filaine Cuvée Confidence blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alexandre Filaine Cuvée Confidence blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alexandre Filaine Cuvée Confidence blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alexandre Filaine Cuvée Confidence blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alexandre Filaine Cuvée Confidence blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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