ALAIN JAUME Grand Veneur Les Champauvins 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

une cuvée très souvent à l'honneur dans le Guide, issue d'une parcelle, Les Champauvins, qui jouxte châteauneuf-du-pape au nord. L'assemblage est typiquement castel-papal : grenache, syrah et mourvèdre. Au nez, de la richesse et de la maturité à travers des notes de griottes très mûres, agrémentées d'épices et d'une touche sauvage. Charpenté, concentré, capiteux, adossée à des tanins à point, le palais impressionne et évoque le prestigieux voisin. Un côtes-du-rhône de garde.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Détail du vin Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2026
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Alain Jaume Grand Veneur Les Champauvins 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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