ALAIN GUYARD Les Chenevières 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un terroir situé en bas de coteau et au centre de l'appellation. Alain Guyard y dispose de 63 ares de pinot noir dont il a tiré ce vin longuement élevé en fût (vingt-deux mois). Le nez s'exprime spontanément sur les fruits rouges et noirs, agrémentés de notes animales et boisées (caramel). La richesse du millésime 2015 est au rendez-vous dans une bouche tannique en finale. Un fixin qui gagnera son étoile en cave.

Alain Guyard : Le vigneron

Un domaine familial créé en 1900 par les grands-parents pépiniéristes après la crise phylloxérique. Souvent en vue pour ses marsannay et ses fixin, Alain Guyard s'est installé en 1981 et conduit aujourd'hui un vignoble de 8,5 ha.

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Détail du vin Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 566 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Guyard Les Chenevières 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf.

Garde :
2021 - 2028
Production :
3 566 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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