ALAIN BAILLY Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin remarquable

Alain Bailly Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

La marque fête en 2012 son cinquantième anniversaire. Aujourd'hui, la famille Bailly exploite 12 ha répartis sur quatre communes de la Montagne de Reims et de la vallée de l'Ardre. Sa cuvée Prestige affiche une constance remarquable au fil des éditions du Guide. Une écrasante majorité de chardonnay (90 %, les deux autres cépages ne faisant que de la figuration), le savant assemblage des années 2007 à 2005 et le talent de l'élaborateur concourent à l'excellence de cette cuvée qui a connu le bois. Le nez offre un cocktail charmeur d'abricot sec, d'épices et de vanille. Séduisante et d'un rare équilibre, la bouche persiste longuement sur des arômes briochés, toastés et des nuances de fruits secs. Un champagne expressif et racé pour accompagner un poisson en sauce. (RM)

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Détail du vin Alain Bailly Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Bailly Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Bailly Prestige blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Bailly Prestige blanc ont-elles été produites ? 8 580 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Bailly Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Bailly Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

8 580 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALAIN BAILLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne