AGNÈS ET DIDIER DAUVISSAT Beauroy 2017 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Beaucoup d'élégance et de fraîcheur dans ce vin droit, tendu par une fine minéralité. Le nez, délicat, évolue entre senteurs florales et saveurs d'agrumes. En bouche, la fraîcheur du terroir s'harmonise avec la rondeur du fruité. La finale est longue et chaleureuse.

Agnès Et Didier Dauvissat : Le vigneron

Installés à Beine, Agnès et Didier Dauvissat, qui ont créé leur domaine en 1987, ont compris que l'amélioration de la qualité passait aussi par le travail dans les vignes. C'est ainsi qu'ils sont revenus au labour de leurs 13 ha pour préserver le terroir. Leur fils Florent les a rejoints en 2012. À leur carte, du petit-chablis, chablis, chablis 1^er cru, du bourgogne rouge et du crémant.

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Détail du vin Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Agnès Et Didier Dauvissat Beauroy 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2022 - 2028

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

AGNÈS ET DIDIER DAUVISSAT

la Fiche du producteur

Appellation :