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AGATHE BURSIN Zinnkoepflé Riesling 2018 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Agathe Bursin cultive plusieurs cépages sur le vaste coteau pentu qui domine sa commune de Westhalten. Elle a récolté ce riesling le 4 octobre, un mois après le début des vendanges. Le vin n'en est pas moins sec, mais son nez, encore discret, s'ouvre à l'aération sur de subtiles notes confites évoquant la surmaturation. Dans le même registre, le palais affiche la puissance d'un grand cru. La petite rondeur perçue en finale devrait se fondre avec le temps. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Agathe Bursin : Le vigneron

Œnologue, Agathe Bursin a réalisé son rêve : reprendre les vinifications sur le domaine familial, qui apportait ses raisins à la coopérative depuis la mort de son arrière-grand-père. Installée en 2001, elle exploite avec passion et méticulosité le petit vignoble qu'elle agrandit peu à peu (6 ha). Elle propose des vins de terroir, issus notamment du grand cru Zinnkoepflé.

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Détail du vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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