ABBOTTS ET DELAUNAY Boreas 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

L'olfaction marie avec élégance la mûre et le cassis à des notes fraîches d'eucalyptus. Une attaque franche, fraîche et souple ouvre sur une bouche ronde et chaleureuse, aux tanins fondus, centrée sur des arômes de garrigue.

Dom. De La Métairie D'alon : Le vigneron

Issu d'une famille de producteurs et négociants bourguignons, Laurent Delaunay, oenologue, après avoir créé Badet Clément & Cie, a racheté en 2005 l'affaire fondée en 1996 par l'oenologue australienne Nerida Abbott, créant sous le nom d'Abbotts & Delaunay une société de négoce-vinificateur spécialisée dans les vins du Languedoc-Roussillon.

Détail du vin Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbotts Et Delaunay Boreas 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tomates farcies.

Garde :
2017 - 2021
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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