ABBAYE SYLVA PLANA Le Songe de l'abbé 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un 2017 expressif, sur des arômes de fruits très mûrs et de ciste. Souple, il bénéficie de tanins en passe de se fondre, respectueux du fruité. Quelques notes de garrigue et une très légère amertume font tout l'agrément de la finale.

Abbaye Sylva Plana : Le vigneron

Une abbaye fondée en 1139 sous l'abbatiat de Desiderius. Elle dresse sa tour capitulaire au cœur des schistes de Faugères, où la tradition viticole inaugurée par les moines cisterciens se perpétue depuis plus de huit siècles. Nicolas Bouchard officie aujourd'hui sur les 54 ha de vignes du domaine, conduits en bio (certification en 2008).

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Détail du vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
26 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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