ABBAYE DE FONTFROIDE Deo Gratas 2016 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

né de syrah (majoritaire) et de grenache, ce 2016 aux reflets acajou arbore un nez intense de cassis frais et d'épices. La bouche possède le même charme : rondeur à l'attaque, ampleur, tanins fondus et fruit gourmand (cassis, cerise) avec des touches réglissées et vanillées qui s'étirent longuement en finale. Un équilibre parfait pour un vin finement bâti, solaire et élégant.

Abbaye De Fontfroide : Le vigneron

Fondée en 1093, l'abbaye bénédictine de Fontfroide fut rattachée à l'ordre cistercien au XII^es. Une puissance spirituelle et temporelle qui donna un pape à la chrétienté. Aujourd'hui, un site splendide, un domaine viticole (38 ha) depuis les années 1990 et une cave rénovée entre 2000 et 2005, sous l'impulsion de Laure d'Andoque et de Nicolas de Chevron Villette, installés en 2004.

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Détail du vin Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbaye De Fontfroide Deo Gratas 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2024

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

ABBAYE DE FONTFROIDE

la Fiche du producteur

Appellation :