A. VIOT ET FILS Sélection - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire

Vin cité

A. Viot Et Fils Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée dominée par le chardonnay (70 %), complété par le pinot noir et par une goutte de meunier. Au nez, du fruit blanc, de la poire compotée, un soupçon de fruits rouges et une touche de biscotte. En bouche, une texture crémeuse, un bel équilibre entre rondeur et vivacité, une certaine longueur.

Champagne A. Viot Et Fils : Le vigneron

Fondée au lendemain de la Première Guerre mondiale, cette propriété proche de Bar-sur-Aube a élaboré ses premiers champagnes en 1921. Julien Viot, qui représente la quatrième génération, la dirige depuis 2005. Il exploite 8 ha de vignes et commercialise ses bouteilles après au moins quatre ans de vieillissement en cave.

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Détail du vin A. Viot Et Fils Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin A. Viot Et Fils Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. Viot Et Fils Sélection blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. Viot Et Fils Sélection blanc ont-elles été produites ? 13 434 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. Viot Et Fils Sélection blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le A. Viot Et Fils Sélection blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. Viot Et Fils Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin A. Viot Et Fils Sélection blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2022

Production :

13 434 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE A. VIOT ET FILS

la Fiche du producteur