AOC Crémant-d'alsace

LES VINS D’APPELLATION Crémant-d'alsace

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  • Vin blanc effervescent

    André Gruss est régulièrement au rendez-vous du Guide. Cette cuvée Prestige avait d'ailleurs obtenu un coup de cœur dans le millésime 2003. Jaune clair brillant, le 2006, à base d'auxerrois, de riesli ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Installé sur la route des Vins dans un village situé à mi-chemin entre Sélestat et Barr, le domaine possède une cave du XVI e s. Issu d'auxerrois, le vin de base à l'origine de son blanc de blancs a é ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette exploitation est implantée à Dorlisheim, commune située à l'entrée de la vallée de la Bruche, à 25 km de Strasbourg. De nombreuses bulles fines et persistantes animent la robe or clair de son cr ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Le gérant de cette maison, Jacques Cattin, s'est beaucoup investi dans le crémant d'Alsace. L'an dernier, son brut sans année décrochait un coup de cœur; cette fois, c'est son 2007 qui a retenu l'atte ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette exploitation créée en 1980 s'est spécialisée dans le crémant. Les six cépages recommandés de l'appellation, dont un tiers de pinot noir, composent ce 2006. Un vin qui séduit d'emblée par une rob ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Installé dans un petit village lové dans un vallon couvert de vignes, ce domaine régulièrement distingué dans le Guide avait obtenu un coup de cœur pour son crémant 2005. Son 2006 jaune pâle parcouru ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Les vignerons-négociants Catherine et Jean-Marc Schaffhauser ont pris la tête de la maison familiale en 1996. Ils ont élaboré ce 2007 jaune d'or au discret chapelet de fines bulles, exhalant des sente ...

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  • Vin blanc effervescent

    Le domaine, très anciennement établi au cœur de la cité médiévale d’Eguisheim, est installé dans une cour dîmière classée Monument historique. Il présente un crémant jaune pâle brillant surmonté d'une ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Habitué du Guide, Jean-Marie Koehly est installé au pied du Haut-Kœnigsbourg, dans une maison construite par les compagnons du Devoir. Son blanc de noirs, issu évidememnt de pinot noir, se pare d'une ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette ancienne maison de négoce mérite que l'on s'y arrête pour visiter ses impressionnantes caves ancestrales. On y trouvera un crémant au chapelet persistant de fines bulles et aux senteurs de pêche ...

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  • Vin blanc effervescent

    Ce crémant a été élaboré par les vignerons récoltants de Saint-Hippolyte. Il se pare d'une robe jaune clair aux reflets dorés, parcourue de bulles fines et à la mousse abondante. Le nez exprime les fl ...

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  • Vin blanc effervescent

    Une maison établie à Riquewihr, cité médiévale aussi renommée pour son patrimoine architectural que pour son vignoble. Son blanc de blancs affiche une robe jaune clair parcourue de fines bulles. Des p ...

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  • Vin blanc effervescent

    Domaine implanté à Traenheim, village situé dans la Couronne d'Or de Strasbourg. Son gewurztraminer 2005 a décroché un coup de cœur l'an dernier. 20 % de riesling et 13 % de pinot blanc s'ajoutent à l ...

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    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Les fils de Paul Buecher exploitent un important vignoble (30 ha) implanté sur des terroirs diversifiés proches de Colmar. Ils ont assemblé l'auxerrois (55 %) au riesling (35 %) et au pinot blanc pour ...

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  • Vin blanc effervescent

    Attaché à la spécialité de sa commune, le klevener-de-heiligenstein, Paul Dock élabore aussi du crémant, dont un 2006 qui n'a pas laissé le jury insensible. Presque un tiers de pinot noir entre dans l ...

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  • Vin rosé effervescent

    Un vignoble de 10 ha très morcelé, réparti sur cinq communes du centre de la route des Vins. Un pinot noir implanté sur sol gréseux est à l'origine de ce rosé à la robe saumon animée d'une mousse fine ...

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  • Vin blanc effervescent

    Les vignes de Mittelwihr sont idéalement situées sur les collines sous-vosgiennes dominant le village. C'est à partir de quatre cépages (notamment pinot gris et chardonnay) qu'a été élaboré ce crémant ...

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  • Vin blanc effervescent

    Après un coup de cœur décroché l'année dernière pour un riesling vendanges tardives, ce vignoble présente un crémant issu d'auxerrois, avec appoint de pinot gris. Une robe jaune d'or traversée de fine ...

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  • Vin blanc effervescent

    Nothalten est un bourg viticole situé entre Barr et Sélestat. Implanté ici depuis trois générations, le domaine propose un crémant né de l'auxerrois seul. D'un jaune pâle brillant parcouru de fines bu ...

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  • Vin blanc effervescent

    Le domaine de Jean-Michel Welty est installé dans une ancienne cour dîmière du XVI e s., qui a conservé sa cave d'époque. Son crémant jaune pâle à dominante de pinot noir (75 %) présente une mousse as ...

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Les vins du guide

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