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AOC Vins de pays/IGP Hérault
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LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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Collines de la Moure Délice 2018- 0 avis8 à 11 €
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Basic Instinct 2021- 0 avis11 à 15 €
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As de cur 2017- 0 avis20 à 30 €
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Coteaux du Murviel Rolle 2017- 0 avis8 à 11 €
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Grenache gris Vieilles Vignes 2017- 0 avis15 à 20 €
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Hérault
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Vin rouge tranquille11 à 15 €
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Vin rouge tranquille11 à 15 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin rouge tranquille5 à 8 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin rosé tranquille8 à 11 €
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Vin blanc tranquille11 à 15 €
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Vin rosé tranquille5 à 8 €
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Vin rouge tranquille
Un 100% carignan élevé brièvement en cuve. Sauvages, profonds, les arômes évoquent la mûre, la garrigue et le poivre noir. L'olive noire s'invite dans une bouche ample, dense et longue, dotée de tanin ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé saumoné, fermé au nez mais bien plus volubile en bouche: une attaque perlante, des notes très acidulées et gourmandes de petits fruits rouges et d'agrumes, beaucoup de nervosité et ce qu'il fa ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Le rolle en version languedocienne, cela donne ce blanc vif, à la robe légère, parfumé de pêche blanche et d'une subtile note fumée. Tonique dès l'attaque, la bouche se montre tendue de bout en bout e ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Beaucoup de chair, de soleil et de plaisir dans cette cuvée dominée par le marselan (70%), qui ne vole pas son nom. Intense, centré sur le fruit noir confit, agrémenté d'épices douces issues du chêne, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Lledoner pelut? Un clone du grenache venu d'Espagne, au bourgeonnement poilu, d'où son nom de "pelut". Le domaine en cultive un peu plus de 3ha à l'origine de cette cuvée élevée un an en demi-muid. On ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Clin d'œil à la Joséphine d'Alain Bashung, cet excellent rosé marie la syrah (en saignée) et le grenache (en pressurage direct). Une formule qui fait mouche: teinte légère, nez fringant et friand, flo ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Rarement vinifié seul, le grenache gris, en version vieilles vignes, a convaincu le jury. Dans le verre, une robe légère, de belles larmes et des arômes discrets et acidulés de fruits blancs. Plus exp ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le carignan à la baguette dans cet assemblage. Ouvert et franchement gourmand, le nez égrène la réglisse, le poivre et la cerise kirschée. Dense, flanquée de tanins gras, agréablement veloutée et pres ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un élevage de 12mois en vieux fûts pour cette cuvée expressive qui mêle les fruits rouges bien mûrs à des notes de sous-bois et de réglisse. Un bouquet qui prend vie dans un palais sérieux et consista ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Six mois de fût pour cet assemblage dominé par le chardonnay, mais c'est le fruit (pêche et brugnon) qui s'impose au nez, sans outrance et avec finesse. Tendre et fraîche, éclatante de fruit, étirée s ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un assemblage original de grenache blanc et d'alvarinho, cépage bien connu du côté de la Galice. Il en naît ce blanc charmeur, aux arômes débridés de bonbon, de citron, de jasmin et de compote de pomm ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Depuis 2021, le domaine s'essaie au "sans soufre", avec succès sur la base de cette cuvée qui restitue toute la pureté de fruit du viognier et du sauvignon. Au nez, un grand bol de fruits frais (pêche ...
11 à 15 €
Les vins du guide
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