AOC Clairette-de-die

LES VINS D’APPELLATION Clairette-de-die

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  • Vin blanc effervescent

    Une structure originale qui associe la dynamique du groupe et la dimension humaine. Les vignerons de l'UJVR ont tout mis en commun pour constituer une unique et solide exploitation. Celle-ci offre un ...

    Guide 2004
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Après avoir fait un détour par le sentier des vignes à Vercheny, vous pouvez vous arrêter chez ce producteur pour apprécier cette clairette-de-die à la bulle très persistante et qui s'agrémente en bou ...

    Guide 2004
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Plus de 1000ha sont vinifiés par cette coopérative fortement implantée. Il y a beaucoup de richesse dans ce vin à la mousse fine et élégante. Une grande complexité aromatique s'en dégage: fruit blanc ...

    Guide 2004
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Fondée en 1845, cette exploitation offre une cuvée Tradition 2001 (muscat 90% et clairette 10%) qui est citée, ainsi que cette Adline pur muscat qui apparaît un ton au-dessus avec plus de puissance et ...

    Guide 2004
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    L'UJVR, c'est l'Union des jeunes viticulteurs récoltants de Vercheny: sept vignerons qui se sont regroupés en 1961 pour constituer un seul et même domaine et qui vinifient aujourd'hui le fruit de 61ha ...

    Guide 2003
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    C'est une jolie bulle fine et légère qui danse dans ce vin jaune pâle à reflets verts. Aérien? Certes, avec en plus un côté muscaté délicat et une agréable impression de fraîcheur équilibrée par de la ...

    Guide 2003
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Jean-Claude et Jérôme Vincent, le père et le fils, conduisent ensemble ce domaine de 10ha créé en 1929. C'est une clairette de die aux arômes discrets qu'ils présentent. On perçoit la pêche de vigne, ...

    Guide 2003
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Un beau tir groupé pour la cave de Jaillance. Voyez cette Cuvée impériale qui, défendant parfaitement son titre, se démarque par son expression intense, plus florale que fruitée, et par sa puissance. ...

    Guide 2003
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Une clairette de die d'apéritif. Une petite mousse accompagnée de bulles fines donne un caractère printanier à ce vin. De la fraîcheur et de la légèreté. ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Les Carod ont l'ambition de produire des vins de qualité très typés; ils ont aussi le souci de faire connaître cette appellation et les traditions dioises du début du siècle, et pour ce faire ont ouve ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Une mousse fine et abondante qui éclate dès l'ouverture de la bouteille. Une harmonie de blancheur, qui associe fruits et fleurs, exprime un bel équilibre. Le côté muscaté apporte une touche aérienne. ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette coopérative présente une belle trilogie en clairette de die: la cuvée issue de l'agriculture biologique, la Cuvée impériale et cette cuvée Tradition. Toutes trois ont reçu une étoile. La cuvée I ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Jean-Claude Raspail pratique l'agriculture biologique; il produit une clairette remarquable. Une belle mousse fine libère des arômes de fleurs blanches et de pêche blanche. Son élégant côté muscaté et ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Ce domaine sait accueillir. Que l'on opte pour le gîte rural ou pour le camping-car, on appréciera la relation directe avec le vigneron et sa patience à expliquer son savoir-faire. Une attaque (litchi ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Ce domaine date de 1845 et a opté pour la lutte raisonnée. Il produit une clairette très réussie. Jaune paille à reflets verts, ce vin exprime une grande franchise. Des arômes de pêche et de pamplemou ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Alain Poulet exploite 15ha de vignes au pied du parc du Vercors. Sa clairette paille claire explose dans une belle mousse fine. Les fruits blancs confits accompagnent une bouche franche et légère. Une ...

    Guide 2001
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    La coopérative de Die a proposé deux clairettes qui ont enthousiasmé le jury: une cuvée Jadissane, élaborée à partir de raisins nés de l'agriculture biologique, 100% muscat, qui obtient deux étoiles e ...

    Guide 2001
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Entre Saillans et Die, le caveau de dégustation Raspail, tout fleuri entre mars et décembre, propose cette clairette à la mousse fine et abondante dans une robe pâle à reflets verts. Une palette riche ...

    Guide 2001
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Artisan du vin, c'est ainsi que se définit le maître de cette clairette bien faite et déjà bien éclose comme la rose qui caractérise le nez. Une bouche longue et puissante engage à la boire dès mainte ...

    Guide 2001
    Vin blanc effervescent
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