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AOC Côte-rôtie
LES VINS D’APPELLATION Côte-rôtie
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Vin rouge tranquille
Éternelle la Turque, rarement prise en défaut de faiblesse. La version 2012 ne se laisse pas apprivoiser facilement et a besoin de temps pour se livrer. Après une bonne aération, elle déploie un bouqu ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée est née de ceps de syrah et de viognier (5%) plantés sur le lieu-dit Fournier, au nord de l'appellation. Pas moins de trente mois d'élevage en demi-muids pour ce vin au nez complexe (iris, ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
La robe sombre annonce un vin de matière. Le nez, d'une complexité naissante, évoque le tabac blond, les fruits noirs confiturés et la cannelle. Une attaque franche et fraîche introduit un palais mont ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
«Pourpre très foncé», un dégustateur décrit ainsi la robe de ce vin, dont il n'a pas l'étiquette sous les yeux. Un nom bien choisi donc, et un nom souvent en vue dans ces pages. Le nez, élégant et exp ...
75 à 100 € -
Vin rouge tranquille
Pierre Vidal s'attache à travailler avec des vignerons qui privilégient le travail du sol et la maîtrise des rendements. Cela donne ici un vin qui, après dix-huit mois de fût, délivre des notes fumées ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
un vin expressif (fruits à l'eau-de-vie, tabac, toasté), généreux, très riche et bien structuré. ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Avec une récolte en caissettes de 22kg et un tri impitoyable, Stéphane Montez a pu tirer la quintessence de ce millésime et signer une côte-rôtie parfaitement dans les canons de l'appellation. Les arô ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Après un élevage de vingt mois sous bois, cette cuvée issue de syrah et de 5% de viognier livre un bouquet subtil et bien typé de poivre, de fruits noirs et de violette. Le palais, très équilibré, se ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Les arômes de torréfaction et de chocolat offrent un apport élégant et suave, et signent une grande maîtrise de l'élevage. Des arômes prolongés par un palais souple et frais en attaque, plus puissant ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Contrairement à ce que laisse supposer son nom, aucune lourdeur dans cette cuvée confidentielle, et au contraire beaucoup d'élégance et d'harmonie, autour d'un bouquet intense et subtil d'épices douce ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
un nez intense, fruité et épicé, repris par une bouche très fraîche, longue et poivrée, aux tanins jeunes et encore un peu fougueux. Le 2006 fut coup de coeur. ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Un vin très typé, avec une minéralité qui apporte de la longueur et de la fraîcheur à ce vin bien structuré et alerte. Fraîcheur renforcée par des arômes de fruits rouges légèrement acidulés (groseill ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Issu d'une sélection parcellaire sur la Côte brune, cette cuvée, encore un peu sous l'emprise du bois (les fruits noirs compotés pointent à l'aération), révèle ses nobles origines par sa vigoureuse st ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Stéphane Pichat signe avec cette cuvée née de vieux ceps de soixante ans un côte-rôtie de haut vol, d'une grande complexité aromatique. On y perçoit des notes de sous-bois, de camphre, d'épices, de vi ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée remarquable par la noblesse et la finesse de sa structure tannique, par son équilibre fraîcheur-alcool et par sa longueur. Tous les attributs d'un beau vin de garde. ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Après vingt-quatre mois de fût, cette cuvée affiche sans surprise un caractère boisé encore bien présent (intenses arômes vanillés et fumés), agrémenté de nuances quelque peu sauvages (notes animales, ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Stéphane Carrel, le maître de chai, nous offre un feu d'artifice avec une série de côte-rôtie admirables. En tête, cette Sarrasine de grande classe, ouverte sur des arômes élégants et complexes de tab ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
griotte confite, notes fumées et vanillées, un bouquet aux accents sudistes pour cette côte-rôtie ample, chaleureuse, solidement bâtie sur des tanins très élégants et une fraîcheur ajustée. ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
un élevage luxueux de trente-six mois en fût pour ce vin aux intenses notes grillées et vanillées, mariées à des arômes généreux de poivre et de fruits très mûrs. Une intensité que l'on retrouve dans ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée issue de la partie négoce, au nez subtil de boisé torréfié, d'épices et de fruits noirs. En bouche, une belle intensité, une agréable fraîcheur, un boisé très fondu et des tanins d'une fines ...
20 à 30 €
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