AOC Côtes-de-bergerac

LES VINS D’APPELLATION Côtes-de-bergerac

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  • Vin rouge tranquille

    Les cabernets, majoritaires, s'allient au merlot dans cette cuvée. Son élevage de 8mois en barrique de réemploi (2 ou 3 vins) permet une belle expression du fruit. Le nez, superbe, conjugue un boisé c ...

    Guide 2022
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    En matière de vins doux, le savoir-faire du domaine se confirme d'année en année. Après un coup de cœur pour un monbazillac 2018, voici un superbe côtes-de-bergerac qui vaut à la propriété son 4e coup ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le merlot règne presque sans partage dans la cuvée de prestige du domaine, élevée 16mois en barrique neuve. Souvent en vue, elle obtient cette année la même note que le millésime précédent. Montrant d ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Pour le 2019 de cette cuvée souvent distinguée, le cabernet-sauvignon se taille la part du lion (89%), cabernet franc et merlot faisant l'appoint. Le vin finit sa fermentation en barrique et reste 15m ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Sémillon majoritaire (90%) et muscadelle sont récoltés à la main par tries successives à partir de la mi-octobre pour donner ce vin moelleux. Avec 80g/l de sucres, ce côtes-de-bergerac se rapproche d' ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Née de très vieux pieds de cabernet-sauvignon (40%), de cabernet franc et de merlot vendangés à la main, vinifiée en barrique ouverte avec pigeage et élevée 24 mois en fûts de chêne neufs, cette cuvée ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le sémillon donne à ce moelleux jaune pâle un nez floral aérien et beaucoup de souplesse, de rondeur en bouche, où une fine acidité contribue à son harmonie. Un bel équilibre entre douceur et fraîcheu ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Il s'est placé sur les rangs au moment d'élire les coups de cœur, ce moelleux qui libère des parfums discrets mais précis de citron et d'agrumes confits avant de développer en bouche des arômes exubér ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Issue à parité de merlot et de cabernet-sauvignon, cette cuvée se partage au nez entre de belle notes fruitées et florales (pivoine) et les nuances vanillées et fumées léguées par un séjour de 10 mois ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dans cette cuvée, le merlot (40%) laisse une large place au malbec et au cabernet-sauvignon –des raisins vendangés à la main. Le 2015 avait fait sensation. Le 2018, très coloré, apparaît moins charpen ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Né de sauvignon (avec 20% de sauvignon gris), ce vin doux au teint pâle manque, pour certains palais, d'un peu de liant et de douceur, tirant sur le demi-sec par sa texture comme par ses arômes. Il a ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Née de raisins bien mûrs, récoltés début octobre, cette cuvée reflète la présence majoritaire du merlot (80%, avec un appoint de cabernet-sauvignon), avec son nez floral, marqué par l'empreinte vanill ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un peu en retrait par rapport au millésime antérieur, ce 2018 n'en a pas moins un bon fond et des réserves qui montrent le savoir-faire du domaine, notamment en rouge. Il assemble merlot (53%), cabern ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Bien connue des fidèles lecteurs du Guide, cette cuvée en hommage au fondateur du domaine, élevée 18 mois en foudre et en fût de 500 l, assemble cabernet-sauvignon et malbec, le merlot (10%) restant à ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Mariant le merlot majoritaire et le malbec, cette cuvée affiche une robe profonde et dévoile au nez un boisé bien intégré, fumé et épicé, légué par un séjour de 12 mois en barrique. Le fruit s'affirme ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Situé sur les coteaux du Fleix, ce vignoble historique de la cave couvre près de 35ha. Choyé par la coopérative, son vin laisse une large place au cabernet-sauvignon (42%) aux côtés du merlot. Après u ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Son monbazillac 2017 brille, et son côtes-de-bergerac blanc 2018, au teint plus pâle, jaune clair, émoustille. Le sauvignon gris (50%) s'allie à la muscadelle (25%) et au sémillon pour donner un moell ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le sémillon (90%) et la muscadelle ont été vendangés surmûris à la main, en un seul passage, alors que 2/3 des raisins avaient pris la pourriture noble. Après débourbage, une fermentation de 2 semaine ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Macération pelliculaire à froid et élevage sur lies avec bâtonnage ont exalté les arômes de ce moelleux qui libère des fragrances printanières et délicates d'acacia, légèrement beurrées. Les agrumes e ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Assemblage de merlot et des 2 cabernets, cette cuvée bien connue des lecteurs du Guide est restée moins longtemps en barrique que dans certains millésimes antérieurs (14 mois). Il en résulte un vin ha ...

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    Vin rouge tranquille
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Les vins du guide

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