AOC Irouléguy

Le gros manseng (60%) est assemblé au petit manseng et au petit courbu pour composer ce vin blanc sec. Un séjour de huit mois dans le bois lui a légué des notes de fruits secs grillés qui s'allient à ...

issu de tannat pour les deux tiers, complété par les deux cabernets, élevé un an sous bois, un vin puissant aux tanins arrondis, au nez intense sur les fruits rouges et sur la réglisse. ...

La robe profonde aux nuances violines indique la jeunesse de ce vin, que confirment le nez d'une belle fraîcheur, aux accents de fruits rouges et noirs, puis la bouche charnue et tonique, qui finit su ...

La cave confirme le savoir-faire de ses équipes, avec cinq vins sélectionnés pour l'édition 2018. D'un jaune vif aux reflets dorés, ce blanc brille par son nez intense et riche, alliant les fleurs et ...

Du corps et un remarquable bouquet pour ce superbe vin blanc à la robe d'un jaune citron intense et brillant. Le nez concentré et gourmand mêle les agrumes, les fruits jaunes bien mûrs, le coing et le ...

Bien ouvert et expansif, cet irouléguy offre un premier nez sur le poivron, puis s'épanouit à l'aération, libérant des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs. L'attaque fraîche ouvre sur un palais ...

Kattalingorri? Le nom basque de la coccinelle, symbole de ce vin bio. Le tannat (69%) et le cabernet franc à l'origine de ce rosé ont été vendangés à la main, ce qui n'est plus très courant pour les r ...

élevé en fût, il ne joue pas les gros bras, misant plutôt sur l'élégance, avec ses arômes de fruits rouges vanillés et ses tanins fins. ...

Intense à l'oeil, ce rouge s'ouvre à l'aération sur des notes de poivron qui trahissent une forte présence de cabernet franc, relayées par des parfums de fruits rouges soulignés de notes boisées. L'at ...

un blanc aux parfums d'agrumes et de boisé, structuré et vif. ...

le cabernet franc l'emporte d'une courte tête dans l'assemblage de ce rosé saumon pâle aux reflets argentés. On aime sa palette aromatique faite de fleurs, d'agrumes et de cerise et son palais souple ...

un rouge séveux, charnu et fort tannique, grillé et vanillé, qui appelle la garde. ...

Une entrée en fanfare dans le Guide pour le domaine avec ce 2015 né à 70% de gros manseng et à 30% de petit manseng, éraflés et foulés; pour 70% du volume la fermentation et l'élevage sont effectués e ...

À l'olfaction, ce vin distille de fines senteurs de pêche, de vanille et de pain toasté. Plus centrée sur le citron et plus boisée, la bouche conjugue gras et fraîcheur, avec un penchant pour cette de ...

Vingt-huit mois d'élevage en fût pour ce joyau du domaine Arretxea, né de tannat (80%) et de cabernet-sauvignon. La robe est intense, couleur tulipe noire, et le nez montant et complexe, sur la griott ...

un vin discret d'un point de vue aromatique (légères notes de fruits exotiques, d'agrumes et d'anis), tendre et gras en bouche. ...

Les cabernet franc (70%), tannat (20%) et cabernet-sauvignon sont assemblés dans ce vin complexe, ouvert sur la griotte, la réglisse et le menthol. La bouche, très équilibrée, surprenante de souplesse ...

apprécié pour sa franchise, sa fraîcheur et son intensité aromatique (pêche, abricot, citron et épices). ...

Une forte dominante de tannat (90%, avec les deux cabernets en appoint) dans ce vin couleur d'encre, ouvert sur les fruits noirs et la cerise, avec une note de poivron rouge. L'attaque est souple et f ...

Le petit manseng et le petit courbu sont associés à parts égales dans ce vin au nez discret mais fin d'abricot sec et de mangue. L'attaque est franche, le milieu de bouche assez volumineux et gras, ce ...