AOC Meursault

C'est dans un ancien couvent, datant en partie du XVII e s., qu'ont été aménagées la cuverie et les caves d'élevage de cette maison de négoce nuitonne importante. Grégory Patriat, le maître de chai, y ...

Voilà déjà quinze ans que les époux Vincent ont créé une activité de négoce qui complète leur carte des vins orientée au sud de la Côte de Beaune. Ils signent un meursault à la robe bien dorée, à laqu ...

"Appuyé par un oenologue et un maître de chai expérimentés, Philippe Bardet, aux commandes de cette maison de négoce fondée en 1859, propose un meursault issu d'achat de moûts, qui s'annonce par un ne ...

Cette parcelle acquise par Claude et Hervé Muzard, les fils de Lucien, forme un triangle isocèle sous le réputé 1 er  cru Poruzot. Le nom de ce climat désigne un terrain en creux. Des fragrances flora ...

"L'étiquette de ce 2010 indique le nombre de bouteilles produites,1 120 – une façon d'insister sur le fait que la maison est adepte des microvinifications, à l'instar de plusieurs jeunes négoces ""hau ...

À l'instar des poupées russes, cette maison fait partie d'une autre plus grande, le groupe Tresch, qui commercialise des vins français à travers le monde. Sous un habit or pâle aux éclats blancs, ce v ...

"Ce meursault est né des mains d'un vigneron des Hautes-Côtes de Nuits qui complète sa carte des vins grâce à son activité de négoce lancée en 2007. Issu d'un assemblage de deux 1 ers  crus (dont Les  ...

Ce couple de producteurs d'Auxey-Duresses exploite avec ses deux garçons une parcelle de meursault en coteau qui regarde la commune de Monthelie. Cette assez jeune vigne (vingt-quatre ans) a donné nai ...

"Comme les principaux 1 ers  crus de Meursault, Poruzots est divisé en deux entités: ""dessous"" et ""dessus"". Ici, il s'agit d'un assemblage des deux parties, né du travail de cave de Philippe Grill ...

Pascal Marchand ramène ses deux activités, propriétaire et négociant, à une seule car il est avant tout vinificateur. Il a acquis son expérience au sein de deux grands domaines de la Côte avant de se ...

S'il élabore des vins nés de sa propriété de Meursault, c'est avec deux cuvées issues de son négoce (créé il y a dix ans) que Pascal Prunier-Bonheur a retenu l'attention. Ces Grands Charrons offrent, ...

Né sur les Murgers, une parcelle située à la jonction des communes de Monthelie et d'Auxey-Duresses, ce 2010 revêt le costume or clair des meursault. C'est par son bouquet complexe mêlant fruits mûrs ...

Souvent mentionné dans le Guide en appellation monthélie, Paul Garaudet exploite 9,25 ha. Ces derniers 25 ares sont situés sur le climat Limozin: ils ont donné naissance à un 2009 or vert aux reflets ...

"Le climat Les Charmes représente 31 ha, soit 20 % de la surface en 1 er  cru de l'appellation. Ludivine Griveau, oenologue de la maison de négoce Corton-André, en a tiré un vin doré dont le bouquet a ...

Ce domaine murisaltien célèbre ses trente ans d'existence, dont quatorze ans de biodynamie. Avec ce 2009 vêtu d'or blanc, Pierre Morey, son propriétaire et vinificateur, reçoit une belle citation. Un ...

Derrière ce nom se cache le négociant Jean-Baptiste Béjot, qui a sélectionné l'équivalent de 2,36 ha de chardonnay trentenaire au sein de l'appellation communale qui en compte 290. Au nez, un boisé fi ...

Coup de coeur dans le précédent millésime, ce village a connu un élevage sous bois de quatorze mois dans des caves historiques du XV e s. Nicolas Burnez, vinificateur de la maison (dans l'orbite du gr ...

Cette vaste exploitation de 64 ha fréquente assidûment les pages du Guide, aussi bien pour ses meursault que pour ses chassagne, ses saint-aubin ou encore ses puligny. Issue de son activité de négoce, ...

"Philippe Bouzereau a acheté le château de Cîteaux pour y installer famille et exploitation en 1995. Jadis, le vin des moines s'écoulait directement dans la cave par un trou du plancher... Les techniq ...

"Vincent Latour obtient trois citations, pour ses vins du domaine familial (anciennement Latour-Labille) comme pour celui-ci issu de son négoce. Ces Perrières or intense livrent une palette florale au ...