Domaine Sol Payré

producteur - Domaine Sol Payré
Viticulteur
rte de Saint-Martin
66200 Elne
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 68 22 17 97
@: contact@sol-payre.com
RÉGION
APPELLATIONS
Côtes-du-roussillon • Rivesaltes • Côtes-du-roussillon-villages • Muscat-de-rivesaltes

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Le grand-père de Jean-Claude Sol, ouvrier agricole émigré d'Espagne en 1913, a reconstruit sa vie à l'abri de la cathédrale d'Elne, fondant un domaine qui s'est agrandi petit à petit pour atteindre 60 ha. Principalement implanté au sud du département, entre Perpignan et Collioure, le vignoble s'est étendu au nord, sur les sols acides des Fenouillèdes. Jean-Claude Sol a déménagé en 2016 le caveau de dégustation, qui se trouvait à Elne, sur les coteaux Saint-Martin, au cœur de la propriété. En conversion bio.

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