S.C. GUILLARD Les Corbeaux 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Corvées Vieilles Vignes ou 1er cru Corbeaux, l'une ou l'autre des cuvées-phare de Michel Guillard, souvent les deux, séduisent chaque année nos dégustateurs. Les deux cette année, et un coup de cœur pour les Corbeaux, nés de vignes de quatre-vingt-cinq ans. Un vin grenat intense, au nez encore sur la réserve et un peu sauvage, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs. Le palais ? Très souple en attaque, ample, gras et long, porté par des tanins puissants et corsés. Un gevrey de grand relief.

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Détail du vin S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin S.c. Guillard Les Corbeaux 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :
2017 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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