PAUL GOBILLARD Carte blanche - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Paul Gobillard Carte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le Champagne Paul Gobillard a été repris par Jean-Louis Malard, associé d'Alain Thiénot et directeur de Canard-Duchêne. Sa cuvée Carte blanche, dominée par le chardonnay (75 %), complété par les deux pinots, a été fort remarquée; son nez délicat, brioché et biscuité, avec des nuances de fruits blancs, est en harmonie avec une bouche très bien équilibrée et longue. Un champagne dosé avec une louable discrétion. Assemblage de pinot noir et de chardonnay des années 1985, 1989 et 1990, la cuvée spéciale Prestige (23 à 30 €) est marquée par des arômes d'agrumes (citron et pamplemousse) qui lui assurent une bonne vivacité. Elle est citée. (NM)

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Détail du vin Paul Gobillard Carte Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Gobillard Carte Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Gobillard Carte Blanche blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Paul Gobillard Carte Blanche blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Gobillard Carte Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PAUL GOBILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne