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MOUTARD-DILIGENT 2010 - rosé

Champagne • Rosé-des-riceys
Prix : 30 à 50 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Moutard-diligent 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

En volume, le rosé-des-riceys représente une goutte dans l'océan du champagne. Comme cette microcuvée, part infime de la production de cette maison auboise. Les amateurs qui auront la chance de la déguster découvriront l'originalité et le potentiel de ce rosé de garde. Un 2010 dont la robe rubis a pris des tons brique et le nez, précis et fin, des accents de fraise écrasée, de figue et de pruneau, soulignés d'un boisé légèrement épicé. Encore vif à l'attaque, plein de mâche, il allie rondeur et acidité ciselée qui lui donne une belle allonge.

Moutard : Le vigneron

Sous Louis XIII, des Moutard cultivaient déjà la vigne à Bar-sur-Seine (Aube), mais la famille n'élabore son champagne que depuis 1927. Aujourd'hui, François, Véronique et Agnès disposent d'un domaine de 23 ha, complété par les vendanges de viticulteurs voisins. Ils cultivent d'anciens cépages et proposent des champagnes de terroir. Ils proposent aussi des bourgognes de l'Yonne.

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Détail du vin Moutard-diligent 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Moutard-diligent 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moutard-diligent 2010 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moutard-diligent 2010 rosé ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moutard-diligent 2010 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Moutard-diligent 2010 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moutard-diligent 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 09 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Moutard-diligent 2010 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade aux figues.

Garde :
2017 - 2020
Production :
500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
09 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosé-des-riceys
la Fiche appellation

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