MARIE-PIERRE CHEVASSU-FASSENET - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Aux antipodes du château-chalon élaboré dans cette cave, ce pur chardonnay évolue dans le registre de la légèreté : bulles fines, nez frais et plutôt discret sur le pamplemousse, bouche vive et mousse bien présente.

Marie-pierre Chevassu-fassenet : Le vigneron

Les vignes ont été plantées par les parents de la vigneronne, éleveurs. Nichée dans la verdure sur les hauts de Menétru, la maison familiale, une ancienne tuilerie, abrite des caves du XVIIIes. Marie-Pierre Chevassu a pris, en 2008, les rênes de ce domaine très régulier en qualité (4,5 ha aujourd'hui), après avoir travaillé dans d'autres vignobles.

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Détail du vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Marie-pierre Chevassu-fassenet blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ananas rôti.

Garde :
2017 - 2018
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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