DOMAINE MEUNEVEAUX Perrières 2012 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

2012, un millésime qui semble avoir souri aux Meuneveaux. Sur ce climat situé côté Aloxe et réputé pour ses corton élégants et « féminins », ils exploitent 70 ares plantés de vieux ceps de cinquante-cinq ans. Le nez, subtil, mêle de fraîches nuances mentholées aux fruits noirs mûrs et à de discrètes notes fumées. Franc et souple en attaque, le palais se montre doux, rond et onctueux, soutenu par des tanins extraits avec finesse. Un corton déjà très harmonieux, à la fois corpulent et délicat.

Earl Dom. Meuneveaux : Le vigneron

Un domaine familial fondé au début du XXes. et conduit depuis 1990 par Didier et Yvonne Meuneveaux, rejoints en 2009 par leur fils Freddy et leur belle-fille Daisy, oenologue. Le vignoble s'étend sur 6ha, essentiellement à Aloxe-Corton.

Détail du vin Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Meuneveaux Perrières 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :
2017 - 2024
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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