DOMAINE LAPEYRE Vieilli en fût de chêne 2003 - rouge

Sud-Ouest • Béarn

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Lapeyre Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Habitué aux meilleures places dans le Guide, Pascal Lapeyre ne manque pas le rendez-vous cette fois encore. Il suffit de regarder la robe pourpre intense, presque noire, pour imaginer la concentration de son vin au nez puissant et complexe, riche de fruits noirs et d'épices. L'élevage d'un an en fût se traduit par des senteurs de bois de cèdre et de torréfaction. La bouche pleine et soyeuse marie déjà parfaitement le boisé et les tanins. Un béarn très expressif. Le Domaine Guilhemas rouge 2003 obtient une étoile; il mérite d'attendre deux ans pour fondre ses tanins.

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Détail du vin Domaine Lapeyre Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lapeyre Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lapeyre Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Lapeyre Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lapeyre Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA PASCAL LAPEYRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Béarn