DOMAINE DES ALYSSES Cuvée Angélique 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Alysses Cuvée Angélique 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Une entrée dans le Guide presque triomphale pour ce domaine, conduit en culture biologique depuis sa création en 1977. Cette cuvée de teinte profonde ne manque pas d'élégance. Le nez révèle une complexité naissante dans ses expressions de fruits rouges mûrs, ses notes poivrées et minérales qui se libèrent à l'aération. La bouche concentrée possède suffisamment de chair pour enrober des tanins présents mais fins. Expressive, elle s'étire dans une longue finale savoureuse. Un vin à déguster dans les deux ans à venir, sur un canard aux pruneaux.

Détail du vin Domaine Des Alysses Cuvée Angélique 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Alysses Cuvée Angélique 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Alysses Cuvée Angélique 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Alysses Cuvée Angélique 1999 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Alysses Cuvée Angélique 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Alysses Cuvée Angélique 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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