DOMAINE DE SOUVIOU Tête de cuvée 2011 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Valeur sûre du domaine, cette Tête de cuvée décroche un nouveau coup de cœur après ceux obtenus dans les millésimes 2007 et 2009. La robe est intense, rubis aux légers reflets violets. Intense aussi est le nez, porté sur les petits fruits noirs, le boisé vanillé et un soupçon de poivre. Une attaque franche et tonique introduit un palais montant et opulent, solidement bâti sur des tanins fermes, qui s'étire dans une longue finale aux accents fruités et fumés. Un bandol net et sans bavure, bien typé et armé pour la garde.

Détail du vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf aux sarments.

Garde :
2017 - 2022
Production :
6 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Souviou Tête De Cuvée 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bandol
  • Vins Provence

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.